Cumbre Mundial 2018 por primera vez en Perú y América Latina

La Cumbre Mundial 2018, realizada en Perú y América Latina por primera vez, reunió a distinguidas personalidades del mundo, entre ellas estuvo Flavio Alzueta, vicepresidente de GlobalGap asociación que fomenta las buenas prácticas agrícolas (BPA) a nivel mundial.

Alzueta comenta que la Cumbre Mundial realizada cada dos años es de gran relevancia en el mundo entero, además, de que este evento en particular es aún más importante por ser la primera vez a realizarse en América Latina.

¿Por qué Perú?

Para GlobalGap, Perú es el país correcto para realizar la Cumbre Mundial 2018 por ser un mercado lleno de productores que trabajan bajo sus normas y sistemas, además de contar con instituciones como PromPerú o AGAP, que apoyan su causa.

Para el Perú, ser anfitrión de tan importante evento es un premio por sus progresos agrícolas en los últimos años donde sus exportaciones se han incrementado a pasos agigantados, motivo suficiente para que el vicepresidente Alzueta les concediera el mérito de ser sede de tan importante evento en su primera edición en América Latina.

Certificaciones

Para otorgar certificaciones, GlobalGap no solo se fija en la inocuidad, también lo hace en el aspecto social por lo que para ellos es muy importante el trato laboral que se brinda a los colaboradores, sobre todo su cuidado cuando manipulan agroquímicos ya que existen países que ni siquiera cuentan con dicha legislación. Además, también se evalúa el uso y disponibilidad de los recursos naturales con los que se cuenta pues no se puede tener una agricultura sostenible si no se cuenta con los recursos suficientes.

Y estos son algunos de los requisitos que se piden para poder obtener la certificación GlobalGap pues el no tenerla impide el ingreso de los productos a muchos mercados de renombre internacional que piden un comprobante del uso de BPAs que garantice que cultivaste tus productos de la forma correcta, preocupándote por tus colaboradores y cuidando los recursos naturales.